Confiture aux fraises de Maman Pierrette

Ingrédients :
Photo: Autre cuisine-Canal blog


1/2 sucre
1/2 fraises (sucre et fraises en égale quantité)

Préparation :

Dans un chaudron, faire bouillir le sucre avec un peu d'eau et ajouter les fraises.
Laisser bouillir 30 minutes.
Retirer du feu et déposer le chaudron dans de l'eau froide.
Laisser refroidir avant de verser la confiture dans les pots.
Celer avec de la cire chaude.