Ingrédients :
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| Photo : Cuisine Hershey's |
2 tasses de farine
1 tasse de sucre
1 c. à thé comble de soda à pâte
1/2 tasse de chipits
1/2 tasse de Crisco
2 oeufs
3 grosses bananes
Préparation :
Mêler les ingrédients secs.
Dans un petit bol, battre les oeufs.
Dans un plus grand bol, écraser les bananes avec le gras et y ajouter les oeufs.
Ajouter le mélange aux ingrédients secs.
Cuire à 350°F 1 heure dans un moule à pain graissé de 9" x 5 ".
refroidir 5 minutes et démouler.
Note : ce pain se congèle très bien.
